Abricots au chocolat et à la pistache

Voici une petite recette ultra simple pour se gaver d’abricots au plus chaud de l’été !

Ingrédients

  • abricots (plus ils sont gros, plus on peut mettre de chocolat dedans)
  • chocolat (famille Charles oblige, ce sera du Valrhona)
  • pistaches

Instructions

  • Coupez les abricots en deux et retirer les noyaux
  • Disposez-les avec le trou du noyau vers le haut, dans un plat qui va au four
  • Placez dans ce même trou, un carreau de chocolat de votre préférence
  • Parsemez de pistaches, légèrement concassées
  • Enfournez en position grill et surveillez bien, il faut les sortir quand le chocolat commence tout juste à fondre

C’est prêt !

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