Ingrédients pour la fondue

• 400g de chocolat noir. Valrhona c’est bon http://www.valrhona.com
• 30cl de crème liquide
• une tasse de lait
• 1 gousse de vanille

Ingrédients à tremper

• Mandarines
• 2 pommes differentee
• 1 poire
• Figues sechées
• Chouquettes
• Cigarettes russe
• Brioche

Recette

• Extraire les graines de vanille. Faire tremper dans le lait
• Découper le chocolat en morceaux. Faire fondre dans le lait
• Ajouter la crème, battre et lisser, ajouter le lait vanillé
• Découper les fruits en cube
• Déguster

Une seule boisson possible : champagne !